| 泡椒茄条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 泡椒茄条热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于烤面包26分钟消耗的热量...150 | |||||
泡椒茄条的做法共6个步骤
食材主料/辅料
茄子（4个）、泡椒（按个人口味添加）、色拉油、盐、鸡精（适量）、大蒜瓣（2个）
1/6. 四个灯泡茄，一小碗泡椒。
2/6. 茄子去皮，切成细条。
3/6. 起油锅，泡椒先如果炒出味。
4/6. 滑入切好的茄条
5/6. 翻炒至变色，撒入大蒜碎，再翻炒一下。
6/6. 关火，按个人口味添加盐、鸡精调味。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺、发汗解表、益肝等功效；可与蛋黄、鲇鱼、兔肉搭配；与螃蟹、河蟹、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡椒茄条热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克