| 蒜蓉脆培根孢子甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 孢子甘蓝 | 克 | 43千卡 | 23千卡 | 3.5克 | 0克 |
| 总量 | 308克 | 蒜蓉脆培根孢子甘蓝热量/卡路里644千卡 | |||
 热量644千卡，相当于擦玻璃215分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜蓉脆培根孢子甘蓝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
培根（适量）、孢子甘蓝（适量）、食盐（适量）、橄榄油（适量）、玫瑰醋／陈醋（适量）、蒜末（适量）
1/4. 预热平底锅，将培根用中小火煎到全部出油，将其晾一边，直至发脆；
2/4. 将冷却发脆的培根掰成小碎块儿，待用；
3/4. 开水煮开后，倒入孢子甘蓝，中火煮7－8分钟，煮透，倒出水，沥干；
4/4. 将装孢子甘蓝的盘内，撒些食盐，蒜末，并倒入橄榄油，玫瑰醋／陈醋，最后撒上脆培根碎，搅拌后，即可食用！
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、消食、祛寒等功效；
孢子甘蓝的热量23千卡（每100克）；具有减肥、抗衰老、杀虫止痒等功效；可与虾米、青椒、木耳搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉脆培根孢子甘蓝热量644 千卡
- 脂肪37.27 克
- 蛋白质42.12 克
- 碳水化合物9.85 克
- 钠2109 毫克
- 钙70 毫克
- 铁1.88 毫克
- 钾848 毫克