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蟹味菇炖笋

蟹味菇炖笋的热量和减肥功效

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蟹味菇炖笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
蟹味菇33千卡25千卡2.93克0.1克
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
冬笋50千卡28千卡3.1克0.12克
油菜39千卡18千卡2.95克0.42克
总量1071蟹味菇炖笋热量/卡路里696千卡
做饭 热量696千卡,相当于做饭278分钟消耗的热量...150

蟹味菇炖笋的做法共1个步骤

食材主料/辅料

豆腐(适量)、蟹味菇(适量)、鸡胸肉(适量)、冬笋(适量)、油菜(适量)、香油(适量)、盐(适量)
蟹味菇炖笋的做法图解1

1/1. 蟹味菇洗净,沥干水份,油菜洗净。
2.豆腐切成小块,用沸水略烫后捞出。
3.冬笋片也用沸水略烫后捞出。
4.鸡胸肉切薄片,用盐、料酒腌制。
5.将鸡胸肉片、蟹味菇、冬笋片入锅同煮,烧开后。
6、放盐、豆腐块和油菜,最后淋入香油即可。

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、清洁肠胃、预防高血压等功效;可与蘑菇、白萝卜、辣椒搭配;与竹笋、菠菜、小葱相克,同食可能会引起不适;

蟹味菇的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、治疗便秘、预防便秘等功效;

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、补虚健胃、健脾胃等功效;可与板栗、茼蒿、冬瓜搭配;与菊花、鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通肠排便、利隔爽胃、滋阴凉血等功效;可与海参、雪里蕻、苦瓜搭配;与甲鱼、豆腐、羊肝相克,同食可能会引起不适;

油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、止渴、利尿等功效;可与金针菇、基围虾、海虾搭配;与南瓜、山药、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蟹味菇炖笋热量696 千卡
  • 脂肪5.24 克
  • 蛋白质36.48 克
  • 碳水化合物19.47 克
  • 541.6 毫克
  • 219 毫克
  • 4.07 毫克
  • 777 毫克

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