大白菜炒西红柿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
总量 | 700克 | 大白菜炒西红柿热量/卡路里247千卡 | |||
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1/3. 大白菜洗净切段;西红柿切块。
2/3. 油锅烧热后,蒜末煸油,将切好的大白菜、西红柿一起倒锅里,加少许盐、水翻炒。
3/3. 待西红柿汤汁融入大白菜中,加小半匙白糖,翻炒几下即可出锅。
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热除烦、利尿通便、通利肠胃等功效;可与栗子、鸭肉、板栗搭配;与羊肝、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、生津止渴、祛雀斑等功效;可与蜂蜜、鲫鱼、茭白搭配;与黄瓜、鲇鱼、虾相克,同食可能会引起不适;