| 素鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 素鸡 | 克 | 493千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
| 总量 | 254克 | 素鸡热量/卡路里493千卡 | |||
 热量493千卡，相当于干农活62分钟消耗的热量...480 | |||||
素鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
素鸡（适量）、香叶（适量）、花椒（适量）、辣椒（适量）、桂皮（适量）、生姜（适量）、红糖（适量）、食盐（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、高汤（水）（适量）
1/5. 煮锅内倒上一半的鸡汤（水）；
2/5. 在锅内倒入老抽，生抽，食盐，红糖，生姜，桂皮，香叶，花椒，辣椒进行调味；
3/5. 锅煮开后，放入素鸡；
4/5. 盖上锅盖，用中小火，焖煮素鸡，大约30-40分钟；
5/5. 关火，焖10分钟后，即可食用。
食材功效信息
素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有护心、促进骨骼发育、预防骨质疏松等功效；
