咖喱鸡肉南瓜炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
总量 | 817克 | 咖喱鸡肉南瓜炖热量/卡路里618千卡 | |||
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1/4. 将所有食材切成小丁,椰子粉用开水冲调好,备用
2/4. 锅里热油,讲鸡丁放进去翻炒,变色后依次加入南瓜丁、土豆丁和洋葱丁拌炒
3/4. 添水,没过食材,加入两块咖喱块和调好的椰汁
4/4. 大火烧开后,转小火慢炖,汤汁收紧后就可以出锅了
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、健脾胃、补虚健胃等功效;可与松子、油菜、豇豆搭配;与红薯、芹菜、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、防前列腺、防癌治癌等功效;可与糙米、虾皮、薏米搭配;与羊排、苦瓜、荞麦相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、宽肠通便、美容护肤等功效;可与黄瓜、豇豆、豆角搭配;与圣女果、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;