| 四季豆煸腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 426克 | 四季豆煸腊肠热量/卡路里791千卡 | |||
 热量791千卡，相当于喷射雪橇113分钟消耗的热量...420 | |||||
四季豆煸腊肠的做法共5个步骤
食材主料/辅料
四季豆（适量）、腊肠（适量）、葱蒜（适量）
1/5. 豆去筋，肠切片，葱蒜切小段；
2/5. 四季豆焯水至变绿；
3/5. 捞出浸冰水；
4/5. 热锅温油放葱蒜、肠片炒至腊肠变半透明；
5/5. 放入沥干水分切段的四季豆持续翻炒，加入盐、鸡精调味即可。
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑化湿、调和脏腑、安养精神等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、清洁肠胃、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四季豆煸腊肠热量791 千卡
- 脂肪48.6 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物18.8 克
- 钠1428.6 毫克
- 钙73 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾280 毫克