| 孜然羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 87克 | 孜然羊肉热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于踮脚7分钟消耗的热量...288 | |||||
孜然羊肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
羔羊肉片（一包（约400）克）、洋葱（半个）、孜然粒（适量）、孜然粉（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、蛋清（一个）、料酒（适量）、葱（适量）
1/7. 羔羊肉片完全解冻，沥干水，加入酒和一个蛋清拌匀腌半小时左右，待用
2/7. 洋葱切丝，葱切成葱花
3/7. 锅上火加热，倒入适量油（略多一些）
4/7. 油热倒入羊肉片煸炒至变色，快速盛出
5/7. 加热余油（不够可再加一些），倒入洋葱炒出香味
6/7. 倒入炒好的羊肉片，加生抽、孜然粒、盐、白糖炒出香味（炒匀即可）
7/7. 出锅前撒上孜然粉、葱拌匀盛出
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、防癌、杀菌消炎等功效；可与羊排、小米、牛肉搭配；与虾、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 孜然羊肉热量35 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物9.34 克
- 钠4 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾146 毫克