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不一样的鱼香肉丝

不一样的鱼香肉丝的热量和减肥功效

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不一样的鱼香肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
香干246千卡140千卡16.2克3.6克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量723不一样的鱼香肉丝热量/卡路里699千卡
踢键子 热量699千卡,相当于踢键子140分钟消耗的热量...300

不一样的鱼香肉丝的做法共3个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(适量)、香菇(适量)、鸡胸肉(适量)、香干(适量)、生姜(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、味精(适量)、料酒(适量)、玉米淀粉(适量)、老抽(适量)
不一样的鱼香肉丝的做法图解1

1/3. 香菇提前用水泡发。将香菇、胡萝卜、香干、生姜、鸡胸肉都切成丝

2/3. 热锅加油,放入姜爆锅,倒入鸡胸肉翻炒至发白即可。

不一样的鱼香肉丝的做法图解3

3/3. 加入香菇、胡萝卜、香干翻炒,放少许盐,白糖,料酒,老抽,味精,勾芡出锅。

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抗癌、解毒生津等功效;可与蜂蜜、莴笋、狗肉搭配;与茄子、醋、柠檬相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、预防贫血、防治肿瘤等功效;可与木耳菜、牛肉、花菜搭配;与鸽肉、河蟹、野鸡相克,同食可能会引起不适;

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、补虚损、温中益气等功效;可与油菜、茶树菇、茼蒿搭配;与芥末酱、糯米、兔肉相克,同食可能会引起不适;

香干的热量140千卡(每100克);具有和脾胃、生津润燥、清热解毒等功效;可与白萝卜、带鱼搭配;与小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、解鱼蟹毒、发汗解表等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 不一样的鱼香肉丝热量699 千卡
  • 脂肪5.75 克
  • 蛋白质40.62 克
  • 碳水化合物45.77 克
  • 125.3 毫克
  • 329 毫克
  • 6.4 毫克
  • 913 毫克

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