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五花肉炖芸豆

五花肉炖芸豆的热量和减肥功效

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五花肉炖芸豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉610千卡508千卡9.27克52.33克
芸豆88千卡25千卡0.8克0.1克
豆皮447千卡300千卡24.20克17.10克
总量619五花肉炖芸豆热量/卡路里1145千卡
叮当舞 热量1145千卡,相当于叮当舞208分钟消耗的热量...330

五花肉炖芸豆的做法共10个步骤

食材主料/辅料

五花肉(120克)、芸豆(350克)、豆皮(适量)、红烧肉汤(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、八角(1个)、酱油(适量)
五花肉炖芸豆的做法图解1

1/10. 芸豆摘洗干净,掰小段。

五花肉炖芸豆的做法图解2

2/10. 五花肉切片,蒜切片。

五花肉炖芸豆的做法图解3

3/10. 热锅凉油,油热放八角炒出香味,
放肉片和蒜片煸炒。

五花肉炖芸豆的做法图解4

4/10. 放芸豆煸炒。

五花肉炖芸豆的做法图解5

5/10. 放酱油煸炒。

五花肉炖芸豆的做法图解6

6/10. 这是同时做的红烧肉,多加点水,用来炖芸豆。

五花肉炖芸豆的做法图解7

7/10. 把红烧肉汤倒入芸豆里。

五花肉炖芸豆的做法图解8

8/10. 豆皮提前泡软。

五花肉炖芸豆的做法图解9

9/10. 出锅前4、5分钟把豆皮放到芸豆里,放盐。

五花肉炖芸豆的做法图解10

10/10. 出锅了,很香哦!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补充蛋白质、补肾养血等功效;可与大蒜、紫菜、蘑菇搭配;与鲫鱼、菊花、杏仁相克,同食可能会引起不适;

芸豆的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有护发、激活淋巴细胞、提高免疫力等功效;可与莴笋、乌鸡、猪里脊肉搭配;与田螺相克,同食可能会引起不适;

豆皮的热量300千卡(每100克);具有养胃、止咳消痰、止汗等功效;

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营养信息

  • 五花肉炖芸豆热量1145 千卡
  • 脂肪69.53 克
  • 蛋白质34.27 克
  • 碳水化合物21.9 克
  • 854.4 毫克
  • 262 毫克
  • 6.47 毫克
  • 511 毫克

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