| 青菜香菇包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 总量 | 269克 | 青菜香菇包子热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于郑多燕小红帽26分钟消耗的热量...360 | |||||
青菜香菇包子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
青菜（适量）、鲜肉（适量）、干贝（适量）、香菇（适量）、全麦粉（适量）、酵母（适量）、水（适量）、盐（适量）、味精（适量）、五香粉（适量）、香油（适量）
1/6. 包子馅：青菜，香菇，鲜肉，干贝。个人喜欢把鲜肉小炒一下，比较香。青菜焯水，挤干水分，切碎。干贝加黄酒蒸一下，抿成细丝，干香菇泡发洗净切碎，将所有材料和五香粉，香油拌一起搅匀即可。
2/6. 用的是全麦粉，小麦含固有的碳水化合物，蛋白质，维生素，氨基酸等，营养丰富。而且没有增白 精加工过的哦！营养得到最大的保留。
3/6. 和面，醒面，搓成团，擀成饼，包入陷。
4/6. 呵呵，包子成品，褶皱有点生硬呵，全麦粉含麦麸的缘故，筋道不足。
5/6. 上锅大火10分钟左右，就可以香喷喷的出炉了。
6/6. 耶！颜色不是很好看，因为是全麦粉，但是麦香十足营养全面，那是白白嫩嫩的包子比不了的哦。
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、镇咳、止渴等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与兔肉、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、补肾、治疗高血压等功效；可与海带、瘦肉、鸡蛋搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青菜香菇包子热量153 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质57.1 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠379.5 毫克
- 钙167 毫克
- 铁7.5 毫克
- 钾1147 毫克