| 香辣紫苏粉肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉肠 | 克 | 163千卡 | 65千卡 | 10克 | 2克 |
| 紫苏 | 克 | 122千卡 | 174千卡 | 0.2克 | 11.9克 |
| 总量 | 320克 | 香辣紫苏粉肠热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡，相当于洗脚71分钟消耗的热量...240 | |||||
香辣紫苏粉肠的做法共4个步骤
食材主料/辅料
粉肠（250克）、紫苏（3根）、青辣椒（各4个）、姜（5片）、大蒜（2瓣）、酱油（1汤匙）、白糖（1/2茶匙）、盐（1/2茶匙）、鸡精（1/2茶匙）、清水（半碗）
1/4. 粉肠、紫苏、青红椒、姜、蒜备好。粉肠洗净，锅下水烧开后，放入粉肠焯水。
2/4. 粉肠捞起沥干水份备用，蒜、姜切片，青红椒切粒，紫苏洗净摘片备用。炒锅下油爆香姜、蒜片。
3/4. 将紫苏、粉肠放入翻炒。加入生抽、白糖、盐、放入半碗清水盖上盖焖一会儿。
4/4. 水煮到快收干时放入青红椒。撒入鸡情，翻炒一会即可上碟。
食材功效信息
粉肠的热量65千卡（每100克）；具有润燥、止血、止渴等功效；
紫苏的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有和血、止痛、温中等功效；
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营养信息
- 香辣紫苏粉肠热量285 千卡
- 脂肪13.9 克
- 蛋白质10.2 克
- 碳水化合物78.7 克
- 钠567.6 毫克
- 钙85 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾207 毫克