| 土豆烧豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 327克 | 土豆烧豆角热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡，相当于扫地51分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆烧豆角的做法共4个步骤
食材主料/辅料
中等土豆（2个）、豆角（1把）、老抽（适量）、生抽（适量）、葱姜蒜末（适量）、冰糖（适量）、盐（适量）
1/4. 为了少油，土豆切条后加了适量盐抓拌，入微波炉高火3分钟打熟。
2/4. 先将冰糖、生抽、老抽、耗油和少量水制成汁，提前兑好免得冰糖不能化。
3/4. 豆角洗净掰成寸段，锅烧热，放油中火将豆角煎熟，并放一点点盐
4/4. 豆角熟了再将打好的土豆条入锅，最后倒入调好的汁，大火翻炒收汁出锅。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温补、安养精神、益肾等功效；可与绿豆、鸡肉、冬瓜搭配；
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营养信息
- 土豆烧豆角热量154 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾240 毫克