番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 341克 | 番茄炒蛋热量/卡路里153千卡 | |||
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1/5. 鸡蛋打匀,番茄切块
2/5. 锅内放适量油,待油热,倒入鸡蛋液,翻炒成块,盛出备用
3/5. 锅内加油,油热,倒入番茄,加糖、盐翻炒,炒至出沙
4/5. 加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可
5/5. 盛盘撒葱花
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、降血压等功效;可与鲫鱼、西葫芦、茭白搭配;与鳙鱼、鲇鱼、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与青椒、菠菜、小米搭配;与地瓜、田鸡、牛奶相克,同食可能会引起不适;