| 木须肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 里脊 | 克 | 857千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 593克 | 木须肉热量/卡路里1005千卡 | |||
 热量1005千卡，相当于思考1005分钟消耗的热量...60 | |||||
木须肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、鸡蛋（适量）、里脊（适量）、黄瓜（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/3. 肉片加料酒芡粉较上劲备用。黄瓜切片
2/3. 鸡蛋打散放油锅里炒熟盛出备用
3/3. 锅烧热加油放肉片和葱姜片一起煸炒肉片变色加木耳，炒好的鸡蛋，酱油，盐，糖，一起炒大约3分钟加黄瓜片再炒1分钟加鸡精炒一会即可出锅
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治疗便秘、延缓衰老、充饥等功效；可与荸荠、海蜇、春笋搭配；与马肉、萝卜、海螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、健脑益智等功效；可与小米、小米面、玉米搭配；与味精、豆奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
里脊的热量331千卡（每100克）；具有滋阴润燥、滋补、止消渴等功效；可与大蒜、扁豆、莲藕搭配；与何首乌、荞麦、基围虾相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、抗衰老、清热利水等功效；可与豆腐、鱿鱼、木耳菜搭配；与菠菜、红枣、葵花籽相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木须肉热量1005 千卡
- 脂肪40.55 克
- 蛋白质28.44 克
- 碳水化合物11.47 克
- 钠213.4 毫克
- 钙107 毫克
- 铁5.21 毫克
- 钾445 毫克