| 花菜土豆炒黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 612克 | 花菜土豆炒黑木耳热量/卡路里291千卡 | |||
 热量291千卡，相当于斜板仰卧起坐67分钟消耗的热量...259 | |||||
花菜土豆炒黑木耳的做法共2个步骤
食材主料/辅料
花菜（半棵）、土豆（一个）、黑木耳（一把）、盐（适量）、白糖（适量）、味精（适量）、麻油（适量）、葱（适量）
1/2. 花菜切块，土豆切小的滚刀块，黑木耳浸泡洗净，葱切葱花
2/2. 油烧热，加入花菜块土豆块黑木耳煸炒，略加水，加盐焖，约三四分钟，加少许糖加味精，淋麻油翻炒均匀，撒上香葱，盛出即可。
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有解毒、防癌、提高免疫力等功效；可与芹菜、猪肉、圣女果搭配；与香椿、笋瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、调中、健脾等功效；可与豇豆、牛腩、肥牛搭配；与柿子、螃蟹、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治缺铁性贫血、抗肿瘤、清肠胃等功效；可与猪血、竹笋、圆白菜搭配；与田螺、萝卜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花菜土豆炒黑木耳热量291 千卡
- 脂肪0.64 克
- 蛋白质5.68 克
- 碳水化合物26.95 克
- 钠94.9 毫克
- 钙180 毫克
- 铁4.16 毫克
- 钾577 毫克