| 青椒塞肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 537克 | 青椒塞肉热量/卡路里1927千卡 | |||
 热量1927千卡，相当于干活1285分钟消耗的热量...90 | |||||
青椒塞肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、青椒（适量）、鸡蛋（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/4. 青椒去蒂，五花肉剁成泥，加鸡精、盐、鸡蛋搅拌上劲
2/4. 将料理好的肉泥塞进青椒，重新盖上蒂
3/4. 锅内放少许（一定要少）将青椒煸至周身起泡泡，
4/4. 放入糖、酱油、适量的水，大火烧开后，小火炖二十分钟即成
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋阴、补虚等功效；可与丝瓜、茄子、山楂搭配；与甘草、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、降血糖、促消化等功效；可与鲳鱼、紫甘蓝、苦瓜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与洋葱、青椒、玉米搭配；与豆奶、红薯、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒塞肉热量1927 千卡
- 脂肪62.04 克
- 蛋白质22.83 克
- 碳水化合物6.12 克
- 钠256 毫克
- 钙92 毫克
- 铁3.02 毫克
- 钾471 毫克