| 培根虾头炒蒜苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 277克 | 培根虾头炒蒜苗热量/卡路里664千卡 | |||
 热量664千卡，相当于改建房屋121分钟消耗的热量...330 | |||||
培根虾头炒蒜苗的做法共2个步骤
食材主料/辅料
蒜苗（适量）、虾头（适量）、培根（适量）、美极酱油（适量）、酒（建议使用高粱酒）（适量）、盐（适量）
1/2. 蒜苗切段，放入油盐水中焯3分钟后沥干水分备用
2/2. 空锅中放入培根，小火将培根煎出油后放入虾头，待虾头变色后喷少许酒，然后放入焯好的蒜苗，调入盐及美极酱油少许，盖上锅盖焖2分钟，待锅中水分快干时起锅即可食用
食材功效信息
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防止血栓、预防癌症、预防冠心病等功效；可与莴笋搭配；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、祛寒、开胃等功效；
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营养信息
- 培根虾头炒蒜苗热量664 千卡
- 脂肪37.67 克
- 蛋白质40.72 克
- 碳水化合物9.05 克
- 钠2078.1 毫克
- 钙40 毫克
- 铁2.68 毫克
- 钾724 毫克