青椒烟肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 206克 | 青椒烟肉热量/卡路里636千卡 | |||
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1/3. 每片培根切4段,青椒洗净去蒂去籽后斜切成块,洋葱切宽些的丝
2/3. 锅内淋入少许油,7成热时放入培根翻炒至变色微微卷起并且有很香的焦香味传出来时,加入料酒和生抽
3/3. 加入洋葱和青椒翻炒约半分钟后,加入味精熄火继续翻炒几下出锅
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、开胃、健脾等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、降血脂、补钙等功效;可与大蒜、松子、火腿搭配;与河虾、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;