| 栗子焖鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 栗子 | 克 | 463千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 总量 | 573克 | 栗子焖鸡块热量/卡路里1002千卡 | |||
 热量1002千卡，相当于桑拿250分钟消耗的热量...240 | |||||
栗子焖鸡块的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、栗子（250克）、生姜（1块）、葱（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、生粉（适量）、酒（适量）、白糖（适量）、清水（约半碗）
1/8. 栗子从中间斩开，放进水里煮熟；
2/8. 鸡斩件，栗子煮熟后趁热剥壳，姜切丝，葱白切段，葱花切粒；
3/8. 鸡放进大碗，用盐，生抽，生粉，酒，白糖，姜丝拌匀，腌20分钟；
4/8. 热油锅，爆香姜丝和葱白，放入鸡块；
5/8. 中火煎至鸡块金黄，翻面，同样煎至另一面也金黄；
6/8. 放入栗子，加入约半碗清水；
7/8. 大火煮开后，转小火焖15分钟，撒上葱花，试一下味道；不够咸的话可以放一点盐或生抽；
8/8. 装碟上桌。
食材功效信息
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有滋补、延年益寿、益气健脾等功效；可与鸭肉、白菜、枣搭配；与牛排、羊排、杏仁相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 栗子焖鸡块热量1002 千卡
- 脂肪10.3 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物43.6 克
- 钠79 毫克
- 钙28 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾340 毫克