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豇豆西红柿

豇豆西红柿的热量和减肥功效

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豇豆西红柿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豇豆84千卡28千卡2.7克1.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
总量695豇豆西红柿热量/卡路里306千卡
脱衣服 热量306千卡,相当于脱衣服153分钟消耗的热量...120

豇豆西红柿的做法共5个步骤

食材主料/辅料

豇豆(300克)、大蒜(4瓣)、鸡蛋(3个)、西红柿(2个)、料酒(5毫升)、清水(少许)、生抽(5毫升)、白糖(3克)、盐(3克)
豇豆西红柿的做法图解1

1/5. 豇豆择去两头,洗净切成3cm长的段,西红柿洗净切小块,蒜切片

豇豆西红柿的做法图解2

2/5. 将鸡蛋打散成蛋液,倒入料酒搅拌均匀后,热锅凉油,用筷子划炒至熟后盛出备用

豇豆西红柿的做法图解3

3/5. 将锅洗净,重新倒入油,7成热时倒入豇豆大火翻炒约2分钟后倒入西红柿和蒜片

豇豆西红柿的做法图解4

4/5. 依次调入盐、糖和生抽,大火继续翻炒至西红柿熟软后淋入少许清水焖5分钟

豇豆西红柿的做法图解5

5/5. 倒入炒好的蛋碎,大火翻炒均匀即可

食材功效信息

豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解渴健脾、和五脏、补肾止泄等功效;可与仔鸡、冬瓜、蒜搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、促进消化、温中健胃等功效;可与猪肉、龙须菜、醋搭配;与鸡胸肉、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、养血发胎等功效;可与桂圆、桂圆肉、小米面搭配;与红薯、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、生津止渴、健胃消食等功效;可与鸡蛋、三文鱼、蜂蜜搭配;与海蟹、皮皮虾、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豇豆西红柿热量306 千卡
  • 脂肪11.11 克
  • 蛋白质20.46 克
  • 碳水化合物96.52 克
  • 171.2 毫克
  • 146.7 毫克
  • 4.35 毫克
  • 785 毫克

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