红烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
总量 | 500克 | 红烧冬瓜热量/卡路里45千卡 | |||
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1/3. 冬瓜洗净后刮去外面的绿皮,切成略厚的片
2/3. 锅内注入油,7成热时放入冬瓜片翻炒后加入红烧汁和沸水,搅拌均匀后加盖
3/3. 大火烧沸后转中小火焖至收汁即可
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿利湿、降血脂、止烦闷等功效;可与银鱼、海带、火腿搭配;与鲫鱼、红豆、海螺相克,同食可能会引起不适;