| 干锅茶树菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 干锅茶树菇热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于登山机269分钟消耗的热量...402 | |||||
干锅茶树菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
干茶树菇（提前一天或者半天泡软外加去沙）（适量）、五花肉（适量）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、玉米油（适量）、生抽（适量）、蒜蓉辣椒酱（适量）
1/6. 清洗干净的茶树菇切成约4c左右的小段，焯水备用。
2/6. 干辣椒剪成小段，花椒数颗。我用的是李锦记辣椒酱。
3/6. 锅中倒入适量炒菜油，放入五花肉小火煸香。
4/6. 见五花肉微微变白，放入干辣椒和花椒小火煸香，再放入一勺蒜蓉辣椒酱爆香锅底。
5/6. 见炒出红油后放入焯过水的茶树菇翻炒均匀，淋上生抽。
6/6. 最后撒上盐调味后盛出即可。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、润燥、补肾养血等功效；可与南瓜、紫菜、丝瓜搭配；与菱角、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅茶树菇热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克