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鸡块烧土豆

鸡块烧土豆的热量和减肥功效

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鸡块烧土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡块618千卡206千卡12.2克9.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
总量596鸡块烧土豆热量/卡路里843千卡
掸灰尘 热量843千卡,相当于掸灰尘337分钟消耗的热量...150

鸡块烧土豆的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡块(300克)、土豆(两个)、花生油(适量)、白糖(适量)、料酒(适量)、老抽(适量)、生抽(适量)、胡椒粉(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
鸡块烧土豆的做法图解1

1/6. 鸡块洗净控干水分,土豆切滚刀块,葱姜蒜切末。

鸡块烧土豆的做法图解2

2/6. 锅内放油,加少许白糖慢慢烧热至糖变红。

鸡块烧土豆的做法图解3

3/6. 放入鸡块翻炒上色。

鸡块烧土豆的做法图解4

4/6. 加入胡椒粉、酱油炒匀。

鸡块烧土豆的做法图解5

5/6. 放入土豆块、姜蒜末翻炒。

鸡块烧土豆的做法图解6

6/6. 填汤没过原料,大火烧开后转小火慢慢炖至原料软烂,汤汁收浓入味,撒上葱花即可

食材功效信息

鸡块的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚健胃、补虚填精、补精等功效;可与茶树菇、板栗、松子搭配;与糯米、兔肉、芹菜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、健脾利湿、减肥等功效;可与黄瓜、肥牛、牛肉搭配;与圣女果、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡块烧土豆热量843 千卡
  • 脂肪9.3 克
  • 蛋白质14.2 克
  • 碳水化合物36 克
  • 2.7 毫克
  • 8 毫克
  • 0.8 毫克
  • 342 毫克

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