杏鲍菇鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
总量 | 216克 | 杏鲍菇鸡丁热量/卡路里67千卡 | |||
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1/4. 杏鲍菇切丁,鸡肉切丁。
2/4. 鸡丁加生粉和料酒搅拌,放置十分钟。
3/4. 锅内倒油,加入鸡丁炒至变色,捞出备用。
4/4. 煸炒杏鲍菇至水分收干,加入鸡丁翻炒。加入蚝油生抽盐适量,翻炒,即可出锅。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与驴肉、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;