多彩猫耳朵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面团 | 克 | 917千卡 | 257千卡 | 6.7克 | 4.5克 |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
总量 | 851克 | 多彩猫耳朵热量/卡路里2018千卡 | |||
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1/5. 用波菜汁、南瓜和普通面粉分别和好的面团。
2/5. 擀成饼状后切成指甲大小的块状在盖板儿上搓成猫耳朵状。
3/5. 下热水锅煮熟。
4/5. 肉丁、胡萝卜丁、土豆丁等炒熟。
5/5. 煮猫耳朵的锅中加入菠菜、生菜,把猫耳朵及炒菜倒入锅中再煮一会,出锅。
面团的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有除热、养胃、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、镇咳、止渴等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与兔肉、黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;