| 手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 613克 | 手撕包菜热量/卡路里1860千卡 | |||
 热量1860千卡，相当于跳板跳水620分钟消耗的热量...180 | |||||
手撕包菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
包菜（适量）、五花肉（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、蒸鱼豉油（适量）、蚝油（适量）、红辣椒（适量）、黑胡椒粉（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 包菜用手撕开成片状，洗净之后沥干水分，蒜切片，红辣椒切小断儿，姜切丝；
2/5. 五花肉切片，用黑胡椒粉腌制5分钟。
3/5. 炒锅内放少许油，下入五花肉煸出油，肉变得透明；
4/5. 放入蒜片、红辣椒断儿和姜丝炒香；
5/5. 放入包菜翻炒；最后放入盐、料酒、蒸鱼豉油、蚝油，翻炒均匀即可。
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗衰老、预防感冒等功效；可与西红柿、辣椒、樱桃番茄搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补虚、利二便等功效；可与大蒜、洋葱、冬瓜搭配；与菊花、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕包菜热量1860 千卡
- 脂肪54.94 克
- 蛋白质10.77 克
- 碳水化合物12.41 克
- 钠108.2 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.07 毫克
- 钾315 毫克