印度咖喱鸡丁饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡肉 | 克 | 501千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
总量 | 300克 | 印度咖喱鸡丁饭热量/卡路里501千卡 | |||
![]() |
1/11. 原料图。(鸡肉,印度咖喱、土豆、青红椒、香葱)
2/11. 鸡肉切成小丁,放入少许姜葱、料酒,抓匀腌制片刻。
3/11. 土豆洗净、去皮,切成小丁。
4/11. 锅中热油,倒入鸡肉翻炒松散。
5/11. 然后加入一大勺的印度咖喱酱。
6/11. 翻炒均匀以后,加入土豆丁继续翻炒片刻。
7/11. 加入适量清水。
8/11. 盖上盖子大火烧开转中小火煮10分钟。
9/11. 待汤汁浓绸时加入少许青红椒末和香葱末,翻拌均匀。
10/11. 盛一碗米饭,倒扣于盘中。
11/11. 围上煮好的咖喱鸡肉即可。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、益五脏、强筋壮骨等功效;可与首乌、油菜、松子搭配;与芥末、兔肉、糯米相克,同食可能会引起不适;