| 鸡肉大头菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 453千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 250克 | 鸡肉大头菜热量/卡路里453千卡 | |||
 热量453千卡，相当于划船113分钟消耗的热量...240 | |||||
鸡肉大头菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（250克）、甘蓝菜（1个）、葱（半根）、姜（2片）、甜面酱（2小勺）、十三香（2小勺）、盐（根据个人口味）（2小勺）、食用油（1大勺）
1/5. 鸡腿肉切块，甘蓝菜切片，葱切丝，姜切丝，待用。
2/5. 开火，热炒锅，放油，油热后，放入鸡腿肉，翻炒至肉白色，放入甜面酱，翻炒。
3/5. 上色均匀后，点2小勺水，放入葱姜，盐，十三香，翻炒。
4/5. 汤汁上色均匀后，放入甘蓝菜，翻炒。
5/5. 甘蓝菜炒至半透明，即可。
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、补精、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡肉大头菜热量453 千卡
- 脂肪10.73 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克