| 干煸藕丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 尖椒 | 克 | 14千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 350克 | 干煸藕丝热量/卡路里236千卡 | |||
 热量236千卡，相当于做头发94分钟消耗的热量...150 | |||||
干煸藕丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
莲藕（300克）、尖椒（50克）、花椒（少量）、辣椒（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/4. 将莲藕去皮切丝，尖椒切成大小相似的丝。
2/4. 炒锅中加少量油，先放入干花椒和干辣椒爆香，然后将藕丝加入，煸炒将其断生。
3/4. 加入少量料酒和盐后，将尖椒丝加入锅中一起煸炒。
4/4. 出锅之前加入味极鲜或者鸡精，翻炒均匀即可出锅。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、散瘀、养血补益等功效；可与猪肉、红螺、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、驱寒、燃烧脂肪等功效；可与基围虾、羊排、花菜搭配；与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 干煸藕丝热量236 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物23.03 克
- 钠42.2 毫克
- 钙60 毫克
- 铁1.86 毫克
- 钾765 毫克