胡萝卜鲜肉馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
总量 | 531克 | 胡萝卜鲜肉馄饨热量/卡路里1095千卡 | |||
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1/16. 材料:馄饨皮、胡萝卜
2/16. 材料:鲜肉
3/16. 辅料:紫菜、生菜
4/16. 鲜肉洗干净切碎,剁成泥备用。
5/16. 胡萝卜去皮洗干净切碎。
6/16. 肉泥、胡萝卜放在碗里,加适量盐搅拌均匀。
7/16. 取一张馄饨皮,将肉馅放在中间。
8/16. 手指往手心慢慢收紧,一捏,馄饨就包好了哦!(简单吧)
9/16. 包好的馄饨。
10/16. 锅中烧开水,放入包好的馄饨。
11/16. 放入馄饨后,轻轻搅动一下以免粘锅。
12/16. 馄饨浮起后,再煮1-2分钟即可。
13/16. 馄饨捞起出锅放在碗里备用。
14/16. 锅中加水,放入紫菜烧开。
15/16. 紫菜汤烧开后,放入生菜叶。
16/16. 汤中加适量盐、味精调味后即可出锅,倒入馄饨中。
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益精气、补虚损、健脾等功效;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消食、润肺祛痰、促消化等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;