| 麻油香蒜萝卜头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 118克 | 麻油香蒜萝卜头热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于贴墙纸13分钟消耗的热量...180 | |||||
麻油香蒜萝卜头的做法共3个步骤
食材主料/辅料
咸萝卜头（适量）、青蒜（两根）、大蒜（两个）、麻油（适量）、白糖（少许）、干辣椒（半个）、姜（一点）
1/3. 咸萝卜头提前洗一下 用水浸泡 去除一点咸味之后切小丁青蒜切蒜花 辣椒切丝 姜、蒜切碎
2/3. 炒锅入橄榄油 放入姜、蒜碎和辣椒丝爆香投入咸萝卜丁翻炒
3/3. 加白糖（中和一下萝卜头的咸味）炒一会儿即可 放入青蒜花 起锅
食材功效信息
青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食理气、保护肝功能、排毒清肠等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 麻油香蒜萝卜头热量40 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠9.3 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾168 毫克