| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 353克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡，相当于椭圆运动机24分钟消耗的热量...600 | |||||
酸辣土豆丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、紅椒（适量）、香菜（适量）、盐（适量）、白醋（适量）、花椒（适量）、大蒜（适量）、鸡精（适量）
1/6. 红椒洗净切丝，香菜切断，蒜切片。
2/6. 土豆去皮切丝，越细越好哦，如果切不好就用擦子擦吧。
3/6. 切好的土豆丝放凉水里浸泡，洗去淀粉，这样炒出来脆爽，不粘锅。
4/6. 锅内放油，油热后放花椒，炸出香味，放入蒜片爆香。
5/6. 放入土豆丝翻炒，放白醋和盐，动作要快哦，放入红椒丝快速翻炒。
6/6. 最后放入香菜和味精翻炒均匀即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、减肥、补充营养等功效；可与醋、豆角、牛肉搭配；与圣女果、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、醒脾和中、温胃散寒等功效；可与羊排、羊肉、胡萝卜搭配；与五花肉、猪里脊肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣土豆丝热量239 千卡
- 脂肪0.29 克
- 蛋白质3.8 克
- 碳水化合物22.61 克
- 钠262.7 毫克
- 钙38 毫克
- 铁1.18 毫克
- 钾526 毫克