豉汁蒸丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
总量 | 307克 | 豉汁蒸丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
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1/3. 豆豉汁是用素耗油(蘑菇汁调制的)、橙皮、醪糟、蔬菜末等制作调味而成
2/3. 将丝瓜切段装盘,然后将豆豉汁淋上
3/3. 上锅蒸8分钟左右即可
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消热化痰、活血、凉血解毒等功效;可与海带、桂鱼、北极虾 搭配;与菠菜、白萝卜、芦荟相克,同食可能会引起不适;