姜汁撞奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
全脂甜奶粉 | 克 | 405千卡 | 476千卡 | 21.2克 | 21.1克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
总量 | 168克 | 姜汁撞奶热量/卡路里623千卡 | |||
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1/8. 鲜牛奶倒入锅中加入一勺全脂奶粉。
2/8. 加入一勺糖,煮到略微沸腾后马上关火。
3/8. 把牛奶倒入杯中稍微晾凉。
4/8. 把新鲜的姜切成块。
5/8. 把姜放到压榨器里取汁。
6/8. 把榨取的姜汁过筛,滤掉杂质,留下姜汁。
7/8. 每个小碗里留下一碗底姜汁。
8/8. 把已经不烫手的鲜奶冲入姜汁中,不要搅拌,等几分钟后姜撞奶自然凝固后就能享用了。
全脂甜奶粉的热量476千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、除口臭、解盐卤毒等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、解鱼蟹毒、解毒等功效;可与牛肉、牛腩、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;