腊肉紫苏蒸青茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
紫苏 | 克 | 122千卡 | 174千卡 | 0.2克 | 11.9克 |
总量 | 230克 | 腊肉紫苏蒸青茄子热量/卡路里1229千卡 | |||
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1/7. 把茄子洗干净
2/7. 腊肉切一块洗干净
3/7. 紫苏一撮洗干净切碎
4/7. 茄子切成5厘米长的段,再从中间一分为二,摆碟子上
5/7. 腊肉切小片铺在茄子上
6/7. 再撒上切碎的紫苏
7/7. 上笼大火蒸10-15分钟,我的茄子较细,十分钟就熟透了!直接出锅就可以吃喽!
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
紫苏的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有安胎、发表、下气消痰等功效;