蔬菜干锅的热量和减肥功效

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蔬菜干锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
藕	克	234千卡	73千卡	1.9克	0.2克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
西兰花	克	51千卡	28千卡	1.9克	0.4克
豆芽	克	187千卡	101千卡	8.8克	0.45克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
红椒	克	138千卡	212千卡	15克	12克
芹菜	克	40千卡	20千卡	0.8克	0.1克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
火腿肠	克	199千卡	212千卡	14克	10.4克
总量	1650克	蔬菜干锅热量/卡路里1130千卡
热量1130千卡，相当于木管乐器565分钟消耗的热量...120

蔬菜干锅的做法共4个步骤

藕（适量）、土豆（适量）、西兰花（适量）、豆芽（适量）、豇豆角（适量）、青椒（适量）、红椒（适量）、芹菜（适量）、黄瓜（适量）、火腿肠（适量）、花椒（少许）、尖椒（适量）、大蒜（适量）

1/4. 准备好上述材料

2/4. 加油，尖椒，葱姜蒜，花椒，翻炒，

3/4. 加入主料，炒

4/4. 加盐，胡椒，鸡精，尝尝咸淡，出锅

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散瘀、生津、生肌等功效；可与虾、鲢鱼、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、降糖降脂、利水消肿等功效；可与牛里脊、肥牛、豆角搭配；与西红柿、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、减肥、抗衰老等功效；可与平菇、虾、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿除痹、清热明目、抗癌等功效；可与猪肚、鲫鱼、榨菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、防感冒、开胃消食等功效；可与兔肉、鲳鱼、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；