| 照烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 照烧鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于伐木工作207分钟消耗的热量...300 | |||||
照烧鸡腿的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）
1/4. 鸡腿去骨，撒少许盐、五香粉、酱油、料酒调味，置放十分钟；
2/4. 热油锅，放入鸡腿（皮先向下），以中火煎至两面都上色，约7、8分熟；
3/4. 加入糖、酱汁调料，煮至酱汁粘稠即可关火。
4/4. 将鸡腿捞出，适当切块后装盘，淋上锅中剩余酱汁即可。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、益气、添髓等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 照烧鸡腿热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克