| 红枣南瓜鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 990克 | 红枣南瓜鸡热量/卡路里1484千卡 | |||
 热量1484千卡，相当于吹喇叭742分钟消耗的热量...120 | |||||
红枣南瓜鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（1只）、鸡腿（6跟）、红枣（1把）、盐（适量）、姜（适量）、无花果干（适量）、葱花（适量）
1/6. 红枣和无花果干洗净，冷水泡40分钟
2/6. 鸡腿切块，冷水下锅焯水去血沫
3/6. 南瓜切小块
4/6. 不沾锅内倒少许油，把鸡腿煎到稍微金黄
5/6. 加入葱姜大火翻炒
6/6. 加入南瓜块，倒入泡枣的水，大火煮沸后小火炖20分钟至南瓜软即可。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、防癌治癌、解鸦片毒等功效；可与牛里脊、虾皮、薏米搭配；与木瓜、苦瓜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、温中益气、活血脉等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有缓和药性、抗癌、增强食欲等功效；可与核桃、小麦、鹿茸搭配；与胡萝卜、牛奶、玄参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣南瓜鸡热量1484 千卡
- 脂肪13.6 克
- 蛋白质19.9 克
- 碳水化合物73.1 克
- 钠71.4 毫克
- 钙86 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾911 毫克