| 秘制烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 秘制烤翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于贴墙纸312分钟消耗的热量...180 | |||||
秘制烤翅的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、蓝莓果酱（适量）、油辣子（适量）、孜然粉（适量）、蜂蜜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/12. 将鸡翅洗净，背面划两刀。
2/12. 用牙签将鸡翅正面扎上无数小孔。
3/12. 放入葱姜，倒入适量料酒、酱油。
4/12. 用小勺将鸡翅抹上油辣子。
5/12. 将蓝莓果酱涂抹在鸡翅表面。
6/12. 鸡翅放保鲜盒，进冰箱冷藏24小时。
7/12. 24小时候，新大蒜切碎。
8/12. 将蒜末放入已腌制24小时的鸡翅。
9/12. 蒜末均匀附着在鸡翅表面。
10/12. 放入冰箱继续冷藏24小时入味。
11/12. 腌制48小时后的鸡翅进烤箱烤5分钟后，洒少许孜然粉。
12/12. 再放入烤箱烤五分钟后，拿出刷一层蜂蜜刷蜂蜜后烤制10分钟即可。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、补精、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、红薯、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秘制烤翅热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克