虾米豆豉西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
总量 | 279克 | 虾米豆豉西葫芦热量/卡路里128千卡 | |||
![]() |
1/4. 将西葫芦切成薄片。
2/4. 八宝豆豉少许、干虾米用水泡备用。
3/4. 葱花爆出香味,放入豆豉和虾米炒香,虾米多炒一会儿,炒酥了口感好。
4/4. 放西葫芦翻炒均匀,放少许盐、酱油调味即可。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺止咳、抗癌、防癌等功效;可与洋葱、豆腐、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有通乳汁、增加骨密度、保护心血管等功效;可与豆腐、黄瓜、丝瓜搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;