海米冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
冬瓜 | 克 | 18千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
总量 | 237克 | 海米冬瓜热量/卡路里91千卡 | |||
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1/5. 生姜切片,海米清洗干净后用温水泡软,冬瓜去皮,切薄片;
2/5. 热油锅,爆香生姜片,放海米爆出香味;
3/5. 放入冬瓜翻炒1分钟;
4/5. 加入没过冬瓜一半的水,中火煮;
5/5. 煮至冬瓜变透明,放盐调味,大火收干水就可以装碟;撒上一点葱花,就可以吃啦!
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止烦闷、护肾、降血脂等功效;可与菠菜、海带、赤小豆搭配;与红螺、醋、海螺相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有补肾壮阳、理气开胃等功效;可与鸡蛋、丝瓜、茄子搭配;与柿子、猪肉、香菇相克,同食可能会引起不适;