一口香排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
总量 | 489克 | 一口香排骨热量/卡路里1291千卡 | |||
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1/9. 排骨切小块
2/9. 洗净,加姜入锅焯水
3/9. 水煮开后加料酒再次煮开
4/9. 倒出洗去浮沫,沥干水
5/9. 二大勺排骨酱、一大勺甜辣酱、料酒、少许鲜酱油
6/9. 均匀抹在排骨上,放冰箱腌制至少4小时,期间翻转排骨几次
7/9. 排骨放碗中,入微波炉高火3分钟
8/9. 微波炉开时,把卷心菜洗净,用盐水泡一会,切成细丝,放在盆底。把排骨翻面,高火3分钟
9/9. 卷心菜上码好排骨
肋排的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、补虚、补钙等功效;可与南瓜、大蒜、山楂搭配;与菊花、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;