五彩藕丁的热量和减肥功效

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五彩藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
藕	克	234千卡	73千卡	1.9克	0.2克
猪肉	克	1067千卡	395千卡	14.6克	30.8克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
芹菜	克	40千卡	20千卡	0.8克	0.1克
总量	897克	五彩藕丁热量/卡路里1380千卡
热量1380千卡，相当于电工460分钟消耗的热量...180

五彩藕丁的做法共2个步骤

藕（适量）、猪肉（适量）、胡萝卜（适量）、芹菜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、味精（适量）、玉米淀粉（适量）、生抽（适量）

1/2. 将材料都洗净，切成丁状，藕丁切好后放在水里泡一下，可以加一点白醋

2/2. 热锅加油，先倒入胡萝卜爆炒半分钟；放入莲藕丁，爆炒1分钟；加入肉丁，肉变成白色时加入芹菜继续翻炒一会儿，加入盐、糖、少许生抽和水。出锅前加入味精用淀粉勾芡一下

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、生津、止泻等功效；可与鳝鱼、虾、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、止消渴、补虚等功效；可与豆腐皮、扁豆、大白菜搭配；与明虾、首乌、牛里脊相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、消食、润肺祛痰等功效；可与狗肉、鳕鱼、蜂蜜搭配；与杏、柚子、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、祛风、开胃等功效；可与豆腐、北极虾、武昌鱼搭配；与虾米、河蟹、鸡肉相克，同食可能会引起不适；