| 黑椒虾仁炒杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 828克 | 黑椒虾仁炒杏鲍菇热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡，相当于念书505分钟消耗的热量...88 | |||||
黑椒虾仁炒杏鲍菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、杏鲍菇（适量）、毛豆（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/6. 虾去头后，入滚水加料酒焯一下，剥成虾仁备用
2/6. 杏鲍菇洗净，切片。
3/6. 毛豆洗净。虾仁准备好
4/6. 坐锅热油，放杏鲍菇和毛豆，把杏鲍菇平摊在锅中
5/6. 杏鲍菇炒软后加少许料酒、盐，把虾仁放入翻炒
6/6. 黑胡椒撒入，拌匀即可
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳抗毒、增强性欲、提高性功能等功效；可与辣椒、丝瓜、燕麦搭配；与果汁、红枣、西瓜相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、健脾宽中、清热解毒等功效；可与香菇、花生、丝瓜搭配；与鱼头、蕨菜、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒虾仁炒杏鲍菇热量741 千卡
- 脂肪5.9 克
- 蛋白质33 克
- 碳水化合物21.6 克
- 钠169.1 毫克
- 钙197 毫克
- 铁5 毫克
- 钾693 毫克