| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 501克 | 糖醋排骨热量/卡路里1266千卡 | |||
 热量1266千卡，相当于劈叉506分钟消耗的热量...150 | |||||
糖醋排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、姜片（适量）、糖。醋（适量）、盐（适量）
1/4. 锅里倒少许油炒姜片然后下排骨炒炒炒炒炒炒到排骨表面微黄锅里滋滋滋的水声变小之后加盐和半碗水盖上锅盖烧熟
2/4. 水快烧干了的时候倒入糖醋汁大火收汁
3/4. 出锅撒上白芝麻和葱花
4/4. 糖醋汁 就是把糖铺平一盘子然后到醋醋要没过糖就到位了搅搅进锅
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、解热毒、润肌肤等功效；可与洋葱、大蒜、茄子搭配；与黄豆、菱角、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有解毒、镇吐、辟腥臭等功效；可与牛肉、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、消炎、清理胃水等功效；与红豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1266 千卡
- 脂肪21 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物22 克
- 钠10091.4 毫克
- 钙94 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾284 毫克