甜豆玉米笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
甜豆 | 克 | 635千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
玉米笋 | 克 | 36千卡 | 26千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
总量 | 700克 | 甜豆玉米笋热量/卡路里1303千卡 | |||
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1/7. 食材:甜豆、玉米笋、胡萝卜、虾仁、腰果。
2/7. 这叫甜豆和荷兰豆、豌豆很相似。
3/7. 玉米笋滚水焯过。(焯时放一勺盐,可以入味)
4/7. 虾仁滚水焯过捞起待用。
5/7. 腰果油炸好,热锅冷油爆豆豉、蒜片。
6/7. 倒入甜豆、胡萝卜煸炒加盐。
7/7. 再倒入玉米笋、虾仁加鸡精煸炒关火,加腰果装盆。
甜豆的热量334千卡(每100克);具有解乳石毒、消痈肿、调营卫等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
玉米笋的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进胃肠蠕动、降血压、明目等功效;可与松仁、鸽子、魔芋搭配;与田螺、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强免疫力、抗癌等功效;可与菠菜、比目鱼、香菜搭配;与木瓜、西红柿、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗早衰、降血压、增强性欲等功效;可与海马、豌豆、娃娃菜搭配;与番茄、果汁、洋葱相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有消除疲劳、延缓衰老、补充体力等功效;可与莲子、茯苓、芡实搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;