腊味炖萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
总量 | 581克 | 腊味炖萝卜热量/卡路里1170千卡 | |||
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1/4. 腊肉和姜切片 萝卜切滚刀块
2/4. 三样一起放入高压锅 加水没过食材即可(萝卜含水分较多) 加少许盐和料酒
3/4. 盖上锅盖儿煮就行 等到高压锅叫了再继续个两三分钟即可
4/4. 最后出锅入碗 撒上辣椒碎
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有痰嗽失音、治食积胀满、化痰热等功效;可与排骨、肥牛、五花肉搭配;与人参、杨梅、阿胶相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;