| 腊肉炒蒜苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 318克 | 腊肉炒蒜苗热量/卡路里1170千卡 | |||
 热量1170千卡，相当于堆木头234分钟消耗的热量...300 | |||||
腊肉炒蒜苗的做法共3个步骤
食材主料/辅料
腊肉（一小块）、蒜苗（一把）、姜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、味精（适量）
1/3. 蒜苗洗净，切小段
2/3. 腊肉一小块，我用清水泡了一下，切成小块。姜切片
3/3. 坐锅热油，加姜片，放腊肉煸炒出油，放蒜苗一起炒，加少许水，收到汁干，加少许糖、盐、味精即可出锅
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护肝脏、预防冠心病、降血脂等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 腊肉炒蒜苗热量1170 千卡
- 脂肪68.4 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物9.8 克
- 钠5.1 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾226 毫克