| 素炒芦蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 190克 | 素炒芦蒿热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡，相当于伸展操106分钟消耗的热量...150 | |||||
素炒芦蒿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芦蒿（适量）、豆腐干（适量）、黄红彩椒（适量）、盐（适量）、味精（适量）、白糖（适量）
1/5. 所有原料洗净，芦蒿切段
2/5. 切段
3/5. 切丝
4/5. 坐锅热油，放芦蒿，待芦蒿软后加豆腐干，加少许水大火稍炒后改小火
5/5. 小火2分钟后转大火，加彩椒丝，略加翻炒，加少许糖，盐，味精，出锅
食材功效信息
芦蒿具有清痰、通肠健胃、养心等功效；
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有生津止渴、解热毒、补脾益胃等功效；可与带鱼、蕨菜、白萝卜搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒芦蒿热量266 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克